Selasa, 24 September 2024 / Published in Artikel Kesehatan

7 Manfaat Belut untuk Ibu Hamil dan Kandungan Gizinya

Belut untuk ibu hamil memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh. Salah satunya adalah memenuhi asupan protein, mencegah anemia, hingga membantu perkembangan janin. Sebelum dikonsumsi, pastikan untuk memasaknya hingga matang dan berasal dari sumber yang bersih.

Belut menyediakan berbagai nutrisi penting yang baik untuk menambah stamina dan energi, seperti omega-3, vitamin A, dan protein.

Belut adalah sumber makanan bergizi yang dapat memberikan manfaat besar bagi ibu hamil. Dengan kandungan protein tinggi, omega-3, vitamin A serta zat besi, yang baik untuk pertumbuhan janin, mencegah anemia, dan memperkuat sistem imun ibu hamil.

Namun, ibu hamil perlu memperhatikan cara mengonsumsi belut agar tetap aman. Pastikan belut dimasak dengan matang untuk menghindari risiko infeksi bakteri atau parasit yang dapat membahayakan kehamilan.

Daftar Isi

Kandungan Nutrisi Belut

Belut atau monopterus albus merupakan salah satu sumber protein hewani bernilai hayati yang tinggi. Diketahui pada 100 gram belut memiliki kandungan nutrisi, yaitu:

70 kkal energi
14,60 gram protein
0,8 gram lemak
1 gram karbohidrat
49 mg kalsium
155 mg fosfor
1,5 mg besi
55 mg natrium
169 mg kalium

Jika dibandingkan dengan sumber makanan lain yang tinggi albumin, seperti ikan gabus, harga belut jauh lebih terjangkau. Belut juga mudah ditemukan di daerah persawahan Indonesia.

Manfaat Belut untuk Ibu Hamil

Adapun sejumlah manfaat belut untuk ibu hamil, di antaranya:

1. Memenuhi Asupan Protein

Belut merupakan sumber protein tinggi yang baik bagi kesehatan ibu hamil dan janin di dalam kandungan. Dalam 100 gram, jenis makanan ini memiliki kandungan sekitar 18,4 gram protein.

Asam amino yang menyusun protein menjadi salah satu bahan pembangun sel untuk mendukung perkembangan kulit, rambut, kuku, dan otot. Kandungan ini juga berperan penting dalam menjaga keseimbangan cairan tubuh, tekanan darah normal pada ibu hamil, serta mencegah pembengkakan selama kehamilan.

Oleh sebab itu, penting untuk mendapatkan cukup protein selama kehamilan, terutama saat trimester kedua dan ketiga. Kebutuhan protein ibu hamil dapat berkisar dari 60-100 gram per hari, tergantung pada berat badan dan kondisi kesehatannya.

2. Menambah Stamina dan Energi

Salah satu manfaat belut bagi ibu hamil adalah membantu meningkatkan stamina dan energi. Selama kehamilan, banyak ibu mengalami kelelahan akibat perubahan fisik dan hormonal. Dengan mengonsumsi belut, ibu hamil bisa mendapatkan tambahan energi yang dibutuhkan untuk menjalani aktivitas sehari-hari.

Oleh karena itu, memasukkan belut dalam pola makan dapat menjadi cara yang baik untuk menjaga energi tetap stabil. Belut juga memiliki manfaat yang membuat ibu hamil merasa lebih segar dan bertenaga.

3. Membantu Perkembangan Janin

Mengonsumsi belut juga bermanfaat untuk mendukung perkembangan janin yang sehat. Kandungan nutrisi vitamin A dalam belut berperan penting dalam pembentukan otak dan sistem saraf janin.

Dengan memberikan nutrisi yang tepat, ibu hamil dapat memastikan bahwa janin mendapatkan semua yang diperlukan untuk tumbuh dan berkembang dengan baik. Hal ini sangat penting, terutama pada trimester pertama, ketika perkembangan otak dan organ-organ vital sedang berlangsung.

Selain itu, mengonsumsi belut juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh janin. Ibu yang makan belut memberikan perlindungan tambahan bagi janin terhadap berbagai risiko kesehatan.

4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Sistem kekebalan tubuh ibu hamil sangat penting untuk melindungi diri dan janin dari berbagai penyakit dan infeksi. Mengonsumsi belut bisa menjadi salah satu cara untuk meningkatkan sistem imun karena belut mengandung antioksidan, yang berperan dalam melawan radikal bebas.

Radikal bebas ini bisa merusak sel-sel tubuh dan memengaruhi kesehatan secara keseluruhan. Dengan adanya antioksidan, sistem imun menjadi lebih kuat dalam menghadapi berbagai penyakit selama kehamilan.

Selain itu, antioksidan dalam belut juga membantu mengurangi risiko peradangan yang dapat memengaruhi kesehatan ibu dan perkembangan janin. Sistem kekebalan tubuh yang baik sangat diperlukan selama kehamilan, karena ibu hamil lebih rentan terhadap infeksi yang dapat berdampak pada janin.

5. Memperkuat Jaringan Sel dan Jaringan Ikat

Manfaat lain dari mengonsumsi belut adalah membantu memperkuat sel dan jaringan ikat pada ibu hamil. Selama kehamilan, tubuh ibu mengalami banyak perubahan, termasuk pertumbuhan jaringan untuk mendukung perkembangan janin. Kandungan dalam belut dapat membantu memperbaiki dan membangun jaringan tubuh, serta mendukung proses tersebut.

Selain itu, jaringan yang kuat berperan dalam mempercepat pemulihan setelah melahirkan. Ibu yang mengonsumsi belut memiliki peluang lebih besar untuk kembali ke kondisi fisik yang baik setelah persalinan.

Hal ini penting agar ibu bisa merawat bayinya dengan lebih optimal. Jadi, belut tidak hanya bermanfaat selama masa kehamilan, tetapi juga membantu memulihkan kesehatan ibu pasca-persalinan.

6. Memperbaiki Kualitas Tidur

Tidur yang cukup dan berkualitas sangat penting bagi ibu hamil untuk menjaga kesehatan fisik dan emosional. Namun, perubahan hormon, kecemasan, dan rasa tidak nyaman sering membuat ibu hamil sulit tidur.

Mengonsumsi makanan yang kaya omega-3, seperti belut, dapat membantu meningkatkan kualitas tidur. Omega-3 diketahui dapat membantu mengatur pola tidur dan membuat tidur menjadi lebih nyenyak serta memulihkan energi.

Selain itu, omega-3 juga dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan, dua faktor yang sering mengganggu tidur ibu hamil. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa omega-3 dapat merangsang produksi melatonin, hormon yang mengatur siklus tidur.

7. Mencegah Anemia

Kekurangan zat besi selama kehamilan bisa menyebabkan anemia, yang sering mengakibatkan kelelahan ekstrim dan masalah kesehatan lainnya. Mengonsumsi belut bisa menjadi pilihan yang baik karena merupakan sumber zat besi yang kaya bagi ibu hamil.

Zat besi ini penting untuk menjaga kadar hemoglobin agar tetap optimal, sehingga bisa mencegah anemia selama kehamilan. Dengan cukupnya asupan zat besi, ibu hamil dapat menjaga kesehatannya dan mendukung perkembangan bayi dengan baik.

Selain itu, belut membantu meningkatkan produksi sel darah merah, yang berperan penting dalam memastikan pasokan oksigen yang cukup untuk perkembangan janin. Kandungan zat besi dalam belut juga membantu tubuh ibu hamil menjaga energinya, mencegah kelelahan berlebihan.

Cara Mengonsumsi Belut yang Benar Saat Hamil

Mengonsumsi belut untuk makanan untuk ibu hamil perlu diperhatikan agar tidak mengalami masalah kesehatan selama kehamilan. Ada beberapa cara untuk mengonsumsi belut yang benar saat hamil sebagai berikut.

Belut harus dimasak hingga matang sempurna: Bertujuan untuk membunuh bakteri dan parasit yang terdapat dalam belut setengah matang.
Hindari mengonsumsi belut secara berlebihan: Meskipun belut termasuk ikan yang rendah merkuri, tetap disarankan untuk mengonsumsi dalam porsi yang cukup, misalnya 1-2 kali per minggu.
Membeli belut di tempat yang bersih dan aman: Pastikan membeli belut dari penjual terpercaya yang menjaga kualitas dan kebersihan.
Hindari belut asap atau yang diasinkan: Cara memasak ini tidak membunuh semua patogen dan cenderung memiliki kadar garam yang tinggi dapat berbahaya jika mengonsumsi dalam jumlah besar selama hamil.
Hindar belut dalam hidangan dengan bumbu mentah: Bumbu mentah seperti telur mentah dapat berpotensi membawa bakteri yang berbahaya bagi ibu hamil.

Sebelum mengonsumsi belut, Anda dapat melakukan konsultasi ke dokter terkait kandungan gizi untuk yang dibutuhkan selama kehamilan. Anda bisa kunjungi rumah sakit Ciputra Hospital terdekat untuk konsultasi kesehatan.

Yuk, jaga kesehatan tubuh dengan rutin melakukan medical check up di Ciputra Hospital. Anda juga bisa konsultasi dan buat janji dengan dokter di Ciputra Hospital terdekat.

Cek layanan rumah sakit Ciputra Hospital mulai dari rawat jalan hingga Medical Check Up (MCU) selengkapnya sekarang juga.

Telah direview oleh dr. Surya Seftiawan Pratama

Source: