Ditulis oleh Tim Konten Medis
Manfaat salak untuk ibu hamil dapat meningkatkan energi dan mendukung sistem kekebalan tubuh berkat kandungan serat, karbohidrat alami, berbagai vitamin dan mineral. Ibu hamil bisa makan buah salak sebagai camilan sehat sehari-sehari setelah makan untuk mendukung perkembangan bayi secara optimal.
Ada banyak buah yang bagus untuk ibu hamil, salah satunya adalah salak. Buah ini biasanya tumbuh di pohon palem di Asia Tenggara, terutama Indonesia bagian Jawa dan Sumatera.
Salak (Sacca zalacca) memiliki rasa manis dan sedikit asam yang khas sehingga banyak orang yang menyukainya. Buah ini terdiri dari beragam jenis, contohnya adalah salak bali dan salak pondoh.
Kandungan Gizi Salak
Salak kaya akan vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan ibu hamil. Dalam 100 gram atau 1 porsinya, buah ini mengandung nutrisi, sebagai berikut:
- Kalori sebanyak 71 kkal
- Serat sebanyak 2 gram
- Karbohidrat sebanyak 18 gram
- Kalium sebanyak 6 persen dari kebutuhan harian
- Vitamin C sebanyak 26 persen dari kebutuhan harian.
Selain itu, salak juga memiliki kandungan berupa vitamin A, zat besi, dan kalsium. Kandungannya dapat bervarisi, tergantung dari masing-masing jenis salak.
Baca Juga: Manfaat Buah Kesemek untuk Ibu Hamil dan Cara Konsumsinya
Manfaat Buah Salak untuk Ibu Hamil
Berikut ini adalah manfaat buah salak untuk ibu hamil yang bisa Anda konsumsi sehari-hari:
1. Meningkatkan Energi
Umumnya, ibu hamil sering merasa lelah sepanjang trimester kehamilan. Hal ini bisa terjadi karena peningkatan hormon progesteron untuk memastikan tubuh mendapat nutrisi dan istirahat yang dibutuhkan.
Penelitian membuktikan bahwa salak merangsang metabolisme dan mampu meningkatkan stamina, terutama pada ibu hamil. Manfaat ini bisa Anda peroleh berkat kandungan karbohidrat di dalamnya.
2. Menurunkan Kadar Glukosa Darah
Diabetes gestasional yang terjadi selama kehamilan telah memengaruhi beberapa wanita. Kondisi ini bisa terjadi karena hormon plasenta yang mendukung pertumbuh bayi terkadang menghambat insulin ibu hamil.
Karena hal tersebut, mereka mengalami resistensi insulin dan meningkatkan gula darah. Ibu hamil dapat makan salak untuk mengelola kadar glukosa darah dalam tubuh.
Terdapat studi yang melaporkan bahwa kombinasi buah salak dan cuka mampu menurunkan kadar glukosa darah dan memperbaiki profil lipid. Hal ini berkat kandunga polifenolnya yang tinggi.
3. Meredakan Sakit Maag
Penyakit tukak lambung atau sakit maag dapat meningkat pada wanita hamil. Kondisi ini dapat menimbulkan gejala nyeri pada ulut hati, mual, dan muncul sensasi terbakar.
Secara tradisional, buah salak sering digunakan untuk meredakan sakit maag. Jika gejala kunjung mereda, ibu hamil dapat memeriksakan diri ke dokter.
4. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Selama kehamilan, jantung bekerja lebih keras dari biasanya untuk memompa darah ke seluruh tubuh dan bayi di dalam kandungan. Terkadang, stres bisa meningkatkan masalah kesehatan selama kehamilan, seperti tekanan darah tinggi, kadar gula darah tinggi, atau preeklamsia.
Salak mengandung kalium yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Kandungan sangat penting untuuk mengurangi ketegangan di arteri dan pembuluh darah lainnya.
Selain itu, kalium dalam buah salak juga mengurangi beban pada sistem kardiovaskular.
Baca Juga: Buah Nangka untuk Ibu Hamil, Pahami Manfaat dan Risikonya
5. Mendukung Daya Ingat
Ibu hamil dapat mengalami masalah memori, mudah lipa, dan memiliki konsentrasi yang buruk. Ini biasanya terjadi selama kehamilan dan terkadang setelah melahirkan.
Salak memiliki kandungan beta-karoten, pektin, dan kalium untuk meningkatkan aliran darah ke otak. Berkat kandungannya, salak dapat mendukung daya ingat dan menurunkan risiko penyakit degeneratif pada otak.
6. Mengelola Berat Badan
Khasiat buah salak untuk wanita hamil yaitu dapat mengelola berat badan. Jenis buah ini mengandung serat yang cukup tinggi untuk mencegah makan berlebihan dan membuat tubuh kenyang lebih lama.
Selain itu, serat juga berperan penting untuk mengatasi gangguan pencernaan, seperti kram, sembelit, dan perut kembung. Pastikan untuk makan salak secukupnya agar tidak menimbulkan efek samping.
7. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Sistem kekebalan tubuh biasanya melemah saat Anda hamil. Ini membuat Anda rentan sakit dan tertular infeksi penyakit.
Cara terbaik untuk mencegah sakit saat hamil adalah dengan mengonsumsi makanan sehat yang mengandung tinggi vitamin dan mineral, seperti buah salak. Vitamin C dalam salak dapat membantu sistem kekebalan tubuh, meningkatkan jumlah penyerapan zat besi, dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
8. Mencegah Kekurangan Gizi
Pola makan buruk dapat membuat ibu hamil mengalami kekurangan gizi. Padahal, kebutuhan energi dan nutrisi cenderung meningkat untuk mendukung perkembangan janin secara optimal.
Oleh karena itu, ibu hamil perlu menjaga pola makan sehat, seperti mengonsumsi buah, sayir, susu, ikan, dan daging yang cukup. Sebagai camilan sehari-hari, Anda bisa makan buah salak untuk mencegah kekurangan gizi dan penyakit kronis pada ibu hamil.
Jenis buah ini mengandung senyawa bioaktif berupa polifenol, flavonoid, berbagai vitamin dan mineral. Bahkan, salak juga memiliki kandungan folat untuk membantu perkembangan bayi.
Efek Samping Buah Salak
Makan buah salak dalam jumlah sedang cenderung aman bagi kesehatan tubuh. Namun, buah ini mengandung serat yang cukup tinggi sehingga Anda bisa mengalami gangguan pencernaan apabila mengonsumsinya berlebihan.
Efek makan salak tersebut menyebabkan sembelit dan perut kembung. Anda bisa mengatasi kondisi ini dengan membatasi asupan salak dan minum lebih banyak cairan.
Selain itu, makan kulit dan biji salak bisa menimbulkan bahaya untuk ibu hamil. Sebab, bagian buah ini cenderung beracun dan perlu dihindari.
Meski demikian, Anda boleh mengonsumsi ekstrak kulit dan biji salak yang tersedia pada teh kombucha dan kopi salak. Hal ini dikarenakan bagian buah tersebut sudah dibuang racunnya.
Baca Juga: Manfaat Buah Bit untuk Ibu Hamil dan Efek Sampingnya
Jika ibu hamil mengalami gangguan perncenaan akibat makan buah salak yang tidak kunjung sembuh dalam waktu lama, sebaiknya segera periksakan diri ke dokter untuk mendapatkan perawatan yang tepat. Anda bisa kunjungi rumah sakit Ciputra Hospital terdekat untuk konsultasi kesehatan.
Yuk, jaga kesehatan tubuh dengan rutin melakukan medical check up di Ciputra Hospital. Anda juga bisa konsultasi dan buat janji dengan dokter di Ciputra Hospital terdekat.
Cek layanan rumah sakit Ciputra Hospital mulai dari rawat jalan hingga Medical Check Up (MCU) selengkapnya sekarang juga.
Telah direview oleh Dr Sony Prabowo
Source:
- American Pregnancy Association. Getting Sick While Pregnant. Juni 2025.
- Baby Center. What is Pregnancy Brain?. Juni 2025.
- Healthline. What Are the Symptoms of a Stomach Ulcer in People Born Female?. Juni 2025.
