Senin, 18 November 2024 / Published in Artikel Kesehatan

9 Manfaat Buah Bit untuk Ibu Hamil dan Efek Sampingnya

Buah bit mengandung tinggi serat, protein, dan asam folat yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Manfaat buah bit untuk ibu hamil yang kaya akan serat bisa membantu mencegah sembelit. Kandungan protein, vitamin C, dan folat bisa membantu mengatasi anemia, mencegah cacat tabung saraf, hingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Penelitian membuktikan bahwa minum jus buah bit dapat mengurangi tekanan darah tinggi pada wanita hamil.

Banyak orang menganggap buah bit sebagai makan super karena tinggi nutrisi. Jenis buah ini terdiri dari banyak jenis yang dibedakan berdasarkan warnanya, seperti kuning, putih, merah muda, atau ungu tua. Buah bit adalah salah satu buah yang bagus untuk ibu hamil.

Meskipun kaya akan nutrisi penting, rasa buah bit cenderung getir dan tidak terlalu manis sehingga banyak orang yang kurang menikmatinya, terutama saat dimakan langsung. Anda bisa mengolah buah ini menjadi minuman sehat berupa jus atau smoothie agar mudah mengonsumsinya.

Daftar Isi

Kandungan Gizi Buah Bit

Sebagian besar kandungan buah bit terdiri dari 87 persen air. Dalam 3,5 ons atau 100 gram bit rebus, terdapat hampir semua vitamin dan mineral yang diperlukan oleh tubuh, seperti:

44 kkal kalori
1,7 gram protein
Serat 2 gram
Lemak 0,2 gram
Karbohidrat 10 gram
Vitamin C sebanyak 4 persen dari kebutuhan harian (DV)
Vitamin B6 sebanyak 4 persen dari DV
Folat sekitar 20 persen dari DV
Tembaga sekitar 8 persen dari DV
Mangan sekitar 14 persen dari DV
Magnesium sekitar 6 persen dari DV
Kalium sekitar 7 persen dari DV
Zat besi sekitar 4 persen dari DV

Manfaat Buah Bit untuk Ibu Hamil

Berikut ini adalah sejumlah manfaat buah bit untuk ibu hamil:

1. Mengatasi Sembelit

Selama kehamilan, perubahan hormon dapat menghambat saluran pencernaan. Kondisi ini bisa menyebabkan sembelit yang umum terjadi pada ibu hamil.

Anda bisa mengatasi kondisi ini dengan minum jus buah bit secara teratur. Buah ini kaya akan serat yang dapat mendukung kesehatan pencernaan tetap optimal. Namun, hindari menambahkan gula secara berlebihan karena bisa meningkatkan kadar gula darah di dalam tubuh.

2. Mengelola Berat Badan

Para ahli menyarankan ibu hamil mengonsumsi 340 kalori ekstra per hari sejak trimester kedua. Jumlah kalori ini dapat meningkatkan menjadi 600 kalori setiap harinya apabila Anda mengandung bayi kembar.

Pastikan juga untuk mengelola berat badan dengan mengonsumsi makanan gizi seimbang, termasuk buah bit. Jenis buat ini cenderung rendah kalori dan kaya akan berbagai zat gizi penting, seperti vitamin C, kalium, dan folat.

3. Menurunkan Risiko Preeklamsia

Preeklamsia adalah kondisi ketika tubuh mengalami tekanan darah tinggi yang terjadi selama kehamilan. Tanda dan gejalanya dapat berupa sakit kepala, pandangan kabut, dan nyeri perut di bagian kanan atas.

Gangguan preeklamsia biasanya terjadi setelah memasuki usia 20 minggu kehamilan. Sebagian besar kondisi ini sering menyerang ibu hamil pada trimester ketiga atau setelah 27 minggu. Anda bisa mencegah preeklamsia dengan mengonsumsi makanan sehat rendah garam, seperti buah bit.

Penelitian membuktikan bahwa jus buah bit dapat menurunkan tekanan darah tinggi dan mendukung fungsi pembuluh darah yang lebih baik. Meskipun bermanfaat, buah ini sebaiknya tidak dikonsumsi berlebihan karena bisa memicu efek samping.

4. Mengatasi Anemia

Anemia akibat kekurangan zat besi selama kehamilan bisa menimbulkan sejumlah gejala, seperti mudah lelah, badan lemas, dan sesak napas. Para ahli menyarankan ibu hamil untuk mengonsumsi 30-60 miligram zat besi per hari agar terhindar dari gejala anemia.

Cobalah membuat jus buah bit untuk menambah Hb dengan cepat dengan mencampurkan jenis buah lainnya, terutama anggur dan kiwi. Meskipun buah bit tidak mengandung banyak zat gizi seperti daging, buah ini termasuk sumber mineral nabati yang baik untuk meningkatkan asupan zat besi selama kehamilan.

5. Mencegah Kelainan Janin

Manfaat buah bit untuk promil dan selama kehamilan adalah mampu mencegah kelainan janin di kemudian hari. Jenis buah ini mengandung nitrat yang berperan penting untuk mengurangi risiko hambatan perkembangan janin.

Umumnya, kelainan janin dapat terjadi akibat masalah pada plasenta. Nitrat pada bit dapat meningkatkan aliran darah sehingga mendukung fungsi plasenta tetap optimal.

6. Mengurangi Risiko Kelahiran Prematur

Kelahiran prematur dapat terjadi ketika bayi lahir sebelum usia kehamilan mencapai 37 minggu. Kondisi ini memerlukan perawatan khusus untuk mencegah masalah kesehatan pada bayi.

Pada beberapa kasus, kelahiran prematur dapat direncanakan karena kondisi medis pada ibu, seperti preeklamsia dan hambatan pertumbuhan janin. Anda bisa mengurangi risiko kondisi ini dengan mencukupi asupan gizi yang baik. Cobalah untuk konsumsi buah bit yang mengandung banyak nutrisi sebelum dan selama hamil.

7. Mencegah Cacat Tabung Saraf

Manfaat buah bit selanjutnya adalah mampu mencegah terjadinya cacat tabung saraf pada bayi lahir. Buah ini memiliki kandungan asam folat yang berkhasiat untuk mengurangi risiko masalah perkembangan tertentu, seperti anensefali dan spina bifida.

Selama kehamilan, Anda perlu mendapatkan asupan 400 mikrogram asam folat setiap harinya. Namun, bagi orang dengan kehamilan berisiko tinggi, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu karena membutuhkan asupan asam folat yang lebih banyak.

8. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Buah bit kaya akan serat yang mampu meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di usus. Bakteri ini dapat menjaga kesehatan sistem pencernaan, melawan infeksi penyakit, dan mendukung sistem kekebalan tubuh.

Bahkan, buah bit juga mengendalikan kerusakan pembuluh darah yang bisa mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke. Pastikan untuk mengonsumsi buah bit secara rutin agar memperoleh manfaat secara menyeluruh.

9. Mendukung Stamina Tubuh

Buah bit bermanfaat untuk mengurangi peradangan dan melindungi sel tubuh dari kerusakan. Buah ini mampu mendukung fungsi jantung dan paru-paru agar dapat bekerja secara optimal selama olahraga dan kehamilan.

Kandungan nitrat pada buah bit dapat meningkatkan aliran darah ke otot-otot sehingga menjaga stamina tubuh tetap sehat. Cobalah mengolah buah ini menjadi berbagai camilan sehari-hari, seperti kue, salad, dan smoothie.

Cara Mengolah Buah Bit

Anda dapat menanyakan dosis buah bit untuk ibu hamil dan menyusui dalam bentuk suplemen kepada dokter atau ahli medis profesional. Hal ini sangat penting untuk mengurangi risiko efek samping yang terjadi.

Buah bit segar aman dikonsumsi selama kehamilan asalkan tidak lebih dari 2 buah dalam sehari. Selain dimakan langsung, ada beberapa cara mengonsumsi buah bit untuk ibu hamil, di antaranya:

Memanggang: Panaskan oven hingga 400 derajat fahrenheit, lalu letakkan buah bit pada aluminium goil atau loyang dan panggang selama 45-90 menit.
Masukkan microwave: Masukkan 2-3 buah bit kecil ke dalam piring tahan panas dengan sedikit air. Kemudian, panaskan dengan suhu tinggi selama 8-15 menit atau hingga lunak.
Jus buah: Masukkan potongan buah bit, jeruk, dan apel ke dalam juicer. Tambahkan air dan sedikit es, lalu blender hingga halus.
Smoothie: Campurkan setengah cangkir potongan bit dengan irisan jahe, jus jeruk, pisang beku, dan stoberi. Kemudian, blender hingga tekstur halus dan lembut.

Adakah Efek Samping Makan Buah Bit Saat Hamil?

Tentu ada efek samping dan bahaya buah bit untuk ibu hamil apabila mengonsumsinya secara berlebihan. Buah ini dapat membuat urine dan feses berwarna merah muda atau merah.

Penelitian membuktikan bahwa kondisi ini dikenal dengan sebutan beeturia dan mampu memengaruhi hingga 14 persen orang yang mengonsumsi buah bit. Urine berwarna merah akibat buah bit cenderung tidak berbahaya, tetapi bisa menjadi tanda masalah kesehatan tertentu.

Pada beberapa kasus, kondisi ini bisa menandakan tubuh kekurangan zat besi sehingga memerlukan pemeriksaan oleh ahli medis. Selain itu, Anda dapat berkonsultasi dengan dokter apabila mengalami gangguan pencernaan saat hamil, seperti sembelit, diare, mual, dan muntah akibat konsumsi buah bit.

Anda bisa kunjungi rumah sakit Ciputra Hospital terdekat untuk konsultasi kesehatan. Yuk, jaga kesehatan tubuh dengan rutin melakukan medical check up di Ciputra Hospital.

Anda juga bisa konsultasi dan buat janji dengan dokter di Ciputra Hospital terdekat. Cek layanan rumah sakit Ciputra Hospital mulai dari rawat jalan hingga Medical Check Up (MCU) selengkapnya sekarang juga.

Source: