Ditulis oleh Tim Konten Medis
Manfaat anggur shine muscat, mulai dari mengelola berat badan hingga menjaga kesehatan mata. Selain itu, kandungan vitamin C dan antioksidannya berperan penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Anda bisa mengonsumsi anggur shine muscat secara rutin untuk mendapat manfaatnya secara optimal.
Kandungan antikanker dan antioksida pada anggur shince muscat dapat mengurangi risiko kanker.
Anggur shine muscat adalah jenis anggur yang memiliki warna hijau. Jenis anggur ini mengandung tinggi nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Rasa anggur hijau atau shine muscat cenderung manis daripada jenis anggur lainnya. Banyak orang menyukai jenis anggur ini karena teksturnya yang sedikit keras dan renyah.
Kandungan Gizi Anggur Muscat
Sama seperti buah lainnya, kandungan gizi anggur muscat kaya akan berbagai vitamin dan mineral. Dalam satu cangkir atau sekitar 151 gram, kandungannya meliputi:
- Kalori sebanyak 104 kkal
- Karbohidrat 27 gram
- Protein sebanyak 1 gram
- Lemak sebanyak 0,2 gram
- Serat sebanyak 1,4 gram
- Tembaga sekitar 21 persen dari kebutuhan harian
- Vitamin K sekitar 18 persen dari kebutuhan harian
- Vitamin B1 atau tiamin sekitar 9 persen dari kebutuhan harian
- Vitamin B6 sekitar 8 persen dari kebutuhan harian
- Kalium sekitar 6 persen dari kebutuhan harian
- Vitamin C sekitar 5 persen dari kebutuhan harian
- Mangan sekitar 5 persen dari kebutuhan harian
- Vitamin E sekitar 2 persen dari kebutuhan harian
Manfaat Anggur Shine Muscat untuk Kesehatan
Berikut ini adalah beberapa manfaat anggur muscat yang baik untuk kesehatan tubuh:
1. Mengelola Berat Badan
Salah satu manfaat anggur muscat untuk ibu hamil adalah mampu mengelola berat badan. Selama kehamilan, banyak wanita yang mengalami kenaikan berat badan sekitar 11 hingga 16 kilogram.
Hal ini bisa terjadi karena adanya pertumbuhan janin di dalam kandungan. Anda bisa mengelola berat badan dengan menjaga pola makan sehat dan mengonsumsi makanan kaya akan nutrisi. Misalnya, buah anggur muscat.
Jenis buah ini mengandung senyawa kimia resveratrol yang berperan penting untuk mengontrol berat badan secara optimal. Buah ini cocok dijadikan sebagai camilan sehat sehari-hari agar menjaga tubuh tetap sehat.
Baca Juga: Kaya Nutrisi, 12 Manfaat Buah Pir untuk Kesehatan
2. Menurunkan Tekanan Darah
Buah shine muscat mampu mengontrol kadar tekanan darah. Jenis buah ini kaya akan kalium yang mampu mengikat natrium dalam aliran darah dan mengeluarkannya dari sistem tubuh.
Berkat kandungannya, anggur shine muscat dapat menurunkan kadar tekanan darah tinggi dengan mengatur sistem kardiovaskular. Hal ini juga bisa mencegah risiko terjadinya penyakit jantung.
3. Mengurangi Kadar Kolesterol
Kolesterol tinggi adalah kondisi tubuh yang memiliki banyak lipid atau lemak dalam darah. Dalam istilah medis, kondisi ini disebut sebagai hiperlipidemia atau hiperkolesterolemia.
Penyebab kolesterol tinggi bisa terjadi karena pola makan yang tidak sehat. Anda bisa mencegah kondisi ini dengan mengonsumsi makanan tinggi nutrisi, seperti anggur shine muscat.
Jenis anggur shine muscat kaya akan senyawa aktif, seperti antioksidan yang berfungsi untuk melindungi kolesterol jahat (LDL) dan kolesterol baik (HDL) dari peroksidasi lipid dan mencegah penyempitan pembuluh darah.
4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Anggur hijau memiliki kandungan vitamin C yang mampu meningkatkan sistem kekebalan. Jenis anggur ini mendukung sistem imunitas melalui sifat antimikroba alami yang dapat melindungi tubuh dari infeksi bakteri dan virus.
Selain buah anggur, vitamin C dan antioksidan tersedia pada berbagai jenis buah lainnya. Misalnya, buah beri, jeruk, dan mangga. Anda bisa mengonsumsinya secara rutin sebagai camilan sehat sehari-hari.
5. Mengurangi Risiko Penyakit Kanker
Manfaat anggur shine muscat bisa mengurangi risiko penyakit kanker. Sebab, buah ini memiliki khasiat antikanker dan antioksidan yang berperan penting untuk melawan radikal bebas.
Penelitian membuktikan bahwa ekstrak kulit anggur dapat menangkal radikal bebas yang memicu kerusakan sel-sel tubuh. Bahkan, buah ini mampu menghambat perkembangan sel kanker prostat dan pertumbuhan tumor.
Baca Juga: Ketahui 10 Manfaat Buah Manggis untuk Kesehatan Tubuh
6. Melancarkan Sistem Pencernaan
Manfaat anggur untuk anak adalah mampu melancarkan sistem pencernaan. Buah ini kaya akan serat yang dapat mencegah sembelit dan gangguan pencernaan lainnya.
Sebelum memberikan anggur pada anak, Anda bisa memotongnya terlebih dahulu menjadi beberapa bagian. Hal ini sangat penting agar anak tidak tersedak saat makan anggur.
7. Mencegah Penuaan Dini
Manfaat anggur muscat untuk wajah, yaitu dapat mencegah penuaan dini. Penelitian membuktikan bahwa resveratrol pada buah anggur mampu menghambat tanda-tanda penuaan dengan mengurangi stres oksidatif dan meningkatkan respons tubuh terhadap inflamasi.
Selain itu, Anda bisa mengoptimalkan kesehatan kulit wajah dengan mengonsumsi makanan tinggi antioksidan, seperti buah mangga dan tomat yang mengurangi perkembangan tumor kulit dan meningkatkan produksi kolagen.
8. Mendukung Kesehatan Jantung
Manfaat kalium pada anggur muscat dapat mendukung kesehatan jantung secara optimal. Buah ini juga mampu mengurangi risiko penyakit jantung yang memiliki tingkat kematian tertinggi.
Bukan hanya buah anggur saja, Anda bisa mengonsumsi makanan yang menyehatkan jantung, seperti sayuran berdaun hijau, biji-bijian utuh, dan buah beri. Jenis makanan ini dapat meningkatkan fungsi sel-sel yang melapisi pembuluh darah untuk membantu mengontrol tekanan darah dan pembekuan darah secara menyeluruh.
9. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Manfaat anggur muscat untuk kulit mampu meningkatkan produksi kolagen yang mampu menjaga elastisitas kulit. Manfaat ini bisa Anda peroleh berkat kandungannya berupa vitamin C dan antioksidan.
Seiring bertambahnya usia, kolagen di kulit akan semakin berkurang setiap tahunnya. Hal ini bisa memicu kerutan dan kulit menipis seiring bertambahnya usia. Oleh sebab itu, penting untuk mengonsumsi makanan tinggi vitamin, seperti anggur miscar agar meningkatkan kesehatan kulit secara menyeluruh.
10. Menjaga Kesehatan Mata
Anggur memiliki berbagai senyawa aktif yang berperan penting untuk menjaga kesehatan mata. Jenis senyawa ini dapat berupa antioksidan lutein dan zeaxanthin.
Kandungan antioksidan pada buah anggur mampu meningkatkan kemampuan visual mata dan menurunkan risiko degenerasi makula terkait usia. Anda bisa membeli buah anggur, khususnya jenis shine muscat di supermarket terdekat.
Umumnya, harga anggur shine muscat berkisar 200 ribu per 1 kilogram. Namun, kisaran harga ini cenderung berbeda-beda, tergantung pada tempat penjualan dan kualitasnya.
Risiko Efek Samping
Meskipun bermanfaat bagi kesehatan tubuh, terdapat efek samping anggur muscat apabila mengkonsumsinya secara berlebihan. Jenis anggur ini bisa menyebabkan sakit perut, mual, muntah, dan diare.
Selain itu, anggur shine muscat mengandung residu pestisida yang berbahaya. Dilansir dari World Health Organization, efek samping pestisida dapat meningkatkan risiko keracunan akut dan penyakit kanker pada orang yang mengkonsumsinya.
Oleh sebab itu, petani anggur muscat perlu mematuhi aturan batas penggunaan residu maksimum untuk mencegah masalah kesehatan yang tidak diinginkan. Sebagai konsumen, Anda bisa mengurangi residu pestisida dengan mengupas atau mencuci buah dan sayur terlebih dahulu. Hal ini juga penting untuk mencegah bakteri berbahaya yang masih menempel.
Baca Juga: Kenali 11 Manfaat Buah Melon yang Jarang Diketahui
Jika Anda mengalami efek samping makan anggur secara berlebihan, sebaiknya segera periksakan diri ke dokter untuk mendapatkan penanganan yang tepat. Anda bisa kunjungi rumah sakit Ciputra Hospital terdekat untuk konsultasi kesehatan.
Cek layanan rumah sakit Ciputra Hospital mulai dari rawat jalan hingga Medical Check Up (MCU). Yuk, jaga dan cek kondisi kesehatan Anda sekeluarga bersama Ciputra Hospital!
Telah direview oleh dr Stella Kartolo
Source:
- Biomedical and Pharmacology Journal. The Potential of Green Grape (Vitis vinifera L) Extract on Paraoxonase-3 Serum Levels in Rats were Given High Cholesterol Diet. Desember 2024.
- Healthline. The Top 16 Health Benefits of Grapes. Desember 2024.
- WebMD. Health Benefits of Green Grapes. Desember 2024.