Ditulis oleh Tim Konten Medis
Makanan penurun darah tinggi bisa Anda dapatkan dari sayuran hijau seperti selada, sawi, bayam, buah-buahan, hingga biji-bijian seperti gandum utuh dan biji rami. Jenis makanan ini berfungsi untuk menjaga kesehatan pembuluh darah dan memperbaiki tekanan darah dalam tubuh.
Makanan penurun darah tinggi mampu menurunkan risiko terjadinya gangguan penyakit jantung.
Hipertensi atau tekanan darah tinggi adalah salah satu penyakit berbahaya yang bisa berkembang menjadi penyakit jantung hingga stroke. Mencegah penyakit darah tinggi bisa mulai dengan gaya hidup sehat seperti makan makanan yang bergizi.
Makanan Penurun Darah Tinggi (Hipertensi)
Penderita hipertensi dianjurkan untuk mengonsumsi makanan yang mengandung rendah natrium, kalsium, kalium, protein, lemak, kolesterol, dan tinggi serat. Berikut beberapa makanan penurun darah tinggi alami yang bisa Anda coba:
1. Kacang Pistachio
Salah satu makanan penurun darah tinggi dan kolesterol adalah kacang pistachio. Jenis makanan ini mengandung lemak sehat dan kaya akan protein, serat, antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Penelitian membuktikkan bahwa satu porsi kacang pistachio dapat menurunkan tekanan darah. Kacang ini juga mampu mengurangi kadar kolesterol sehingga mencegah risiko terkena penyakit jantung, khususnya bagi penderita hipertensi.
Anda dapat mengonsumsi kacang pistachio sebagai camilan sehari-hari atau mencampurkannya dengan makanan lainnya. Selain itu, jenis makanan ini juga mengurangi rasa lapar dan mengontrol berat badan tetap ideal.
Baca Juga: Cara Mengobati Hipertensi yang Aman dan Ampuh
2. Gandum Utuh
Makanan penurun darah tinggi alami paling cepat, yaitu gandum utuh. Jenis makanan dengan kandungan gandum utuh contohnya adalah roti, pasta, dan sereal.
Anda dapat mengonsumsi sekitar setengah cangkir pasta atau sereal dalam satu hari untuk mengurangi tekanan darah pada tubuh. Bagi penderita hipertensi, Anda untuk mengonsumsi beras merah untuk memberikan serat tambahan.
Gandum utuh mengandung protein, vitamin B, mineral, antioksidan, dan karbohidrat yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Jenis makanan ini juga menjadi pilihan yang tepat untuk mengatasi obesitas.
3. Cokelat Hitam
Cokelat hitam menjadi salah satu makanan penurun darah tinggi bagi penderita prehipertensi atau hipertensi. Jenis makan ini mengandung antioksidan dan flavanoid untuk mengurangi tekanan darah tinggi.
Pastikan Anda memilih coklat dengan kandungan kakao sebanyak 70 persen yang memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh. Jenis makanan ini dapat menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko diabetes.
4. Biji Rami
Biji rami merupakan makanan penurun darah tinggi yang mengandung asam lemak omega-3. Kandungan ini merupakan nutrisi penting untuk mengurangi kadar trigliserida darah.
Asam lemak dapat mencegah penumpukan plak lemak yang memicu penyumbatan pembuluh arteri. Hal inilah yang menyebabkan gejala hipertensi.
Anda yang mengalami tekanan darah tinggi, sebaiknya konsumsi 30 hingga 50 gram biji rami dalam satu hari selama 12 minggu. Hal ini bertujuan untuk menjaga agar tekanan darah tetap stabil dan normal.
5. Lima Bean (Kacang Kratok)
Makanan penurun darah tinggi selanjutnya adalah kacang lima yang mengandung kalium tinggi. Jenis kacang ini juga kaya akan protein dan serat yang bermanfaat bagi penderita hipertensi.
Cara mengonsumsi kacang lima bisa dengan merebusnya atau makan langsung. Anda juga bisa mencampurkannya ke dalam sayuran lain. Kemudian, tambahkan sedikit garam untuk memberikan rasa pada makanan.
Baca Juga: 9 Penyakit Akibat Komplikasi Hipertensi, Stroke hingga Jantung
6. Ikan
Salah satu untuk penderita darah tinggi, yaitu daging ikan. Jenis makanan ini bisa menurunkan tekanan darah diastolik apabila dikonsumsi 3 kali dalam seminggu.
Ikan mengandung berbagai nutrisi penting dan mineral, seperti zat besi, selenium, dan magnesium. Jenis ikan yang cocok untuk penderita hipertensi adalah ikan salmon, sarden, kembung, tuna, dan tenggiri.
7. Yoghurt
Yoghurt merupakan produk olahan susu yang cocok untuk penderita hipertensi karena mengandung tinggi probiotik yang dapat menurunkan tekanan darah.
Anda dapat mengonsumsi yoghurt sebanyak satu cangkir dalam satu hari. Selain itu, produk susu ini juga bisa dicampur dengan buah atau biji-bijian. Pastikan memilih yoghurt dengan kandungan lemak dan gula yang rendah.
8. Susu Skim
Selain yoghurt, susu skim mengandung rendah lemak dan tinggi kalsium sehingga sering dijadikan sebagai minuman penurun darah tinggi. Jenis minuman ini juga kaya akan senyawa peptida yang dapat mengontrol tekanan darah agar tetap stabil.
Anda dapat memperoleh manfaat ini dengan mengonsumsi sekitar dua sampai tiga gelas susu skim setiap hari. Jenis minuman ini bisa dikonsumsi secara langsung atau ditambahkan ke smoothie atau sereal.
9. Kentang
Sayuran kentang menjadi salah satu makanan yang mengandung tinggi kalium, serat, dan magnesium. Kentang mampu mengurangi kadar tekanan darah cocok untuk penderita hipertensi.
Namun, hindari mengonsumsinya dengan tambahan banyak garam. Justru, hal ini bisa memicu peningkatan tekanan darah. Cara konsumsi kentang paling baik adalah dengan merebusnya atau memanggang.
10. Oatmeal
Anda dapat mengonsumsi oatmeal sebagai makanan penurun darah tinggi. Jenis makanan ini mengandung rendah lemak dan natrium sehingga mencegah risiko tekanan darah tinggi.
Selain itu, oatmeal juga kaya akan serat dan dapat dikonsumsi sebagai menu harian. Anda dapat menambahkan buah atau sedikit madu agar rasanya tidak terlalu hambar.
Baca Juga: Apa yang Terjadi Jika Pembuluh Darah Pecah?
11. Bawang Putih
Rempah bawang putih mengandung senyawa allicin yang dapat menurunkan tekanan darah, menurunkan kadar kolesterol, dan melebarkan pembuluh darah.
Bawang putih juga mampu melancarkan sirkulasi darah sehingga kesehatan tubuh lebih terjaga. Anda dapat mengonsumsi sekitar 1-2 siung bawang dalam satu hari untuk memperoleh berbagai manfaat.
12. Sayuran Hijau
Cara menurunkan tensi tinggi menjadi normal dengan cepat adalah mengonsumsi sayuran hijau, seperti selada, sawi, bayam, dan kale. Jenis sayuran ini memiliki kandungan berupa serat, magnesium, dan kalium.
Sebagai makanan sehat, sayuran hijau juga mampu menjaga kesehatan jantung dan mencegah peningkatan tekanan darah. Anda dapat mengomsumsi sekitar setengah cangkir sayuran hijau matang untuk menurunkan hipertensi.
13. Buah-Buahan
Buah yang paling cepat untuk meredakan darah tinggi meliputi semangka, jeruk, tomat, buah bit, dan pisang. Jenis buah ini mampu menurunkan tekanan darah sehingga cocok sebagai camilan bagi penderita hipertensi.
Buah-buahan mengandung kalium yang bermanfaat untuk menyeimbangkan kadar natrium. Hasilnya, tubuh dapat mengalami penurunan tekanan darah.
Selain itu, jenis buah ini juga mengandung berbagai nutrisi penting berupa vitamin C, nitrat, dan antioksidan. Kandungan buah berperan aktif untuk mencegah terjadinya kerusakan sel tubuh.
14. Teh Hijau
Teh hijau dipercaya bisa menurunkan tekanan darah, baik sistolik atau pun diastolik. Jenis minuman ini memiliki kandungan berupa antioksidan, antiinflamasi, dan antimikroba.
Kandungan teh hijau bermanfaat bagi kesehatan tubuh untuk mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan mencegah risiko komplikasi hipertensi. Namun, minuman ini sebaiknya tidak dikonsumsi lebih dari tiga atau empat kali dalam sehari. Hal ini dapat memicu efek samping berupa kerusakan darah tinggi dan gangguan detak jantung.
Apabila gejala hipertensi atau tekanan darah tinggi, seperti sakit kepala, jantung berdebar-debar, pandangan kabur, dan tubuh mudah lelah tidak kunjung membaik setelah perawatan rumahan dan bahkan semakin parah, sebaiknya segera berkonsultasi pada dokter.
Anda bisa kunjungi rumah sakit Ciputra Hospital terdekat untuk konsultasi kesehatan. Cek layanan rumah sakit Ciputra Hospital mulai dari rawat jalan hingga Medical Check Up (MCU).
Yuk, jaga dan cek kondisi kesehatan Anda sekeluarga bersama Ciputra Hospital!
Telah direview oleh dr. Leonardo
Source:
- British Heart Foundation. The Best and Worst Foods for High Blood Pressure. Agustus 2024.
- Medical News Today. 18 Best Foods for High Blood Pressure. Agustus 2024.
- WebMD. High Blood Pressure Diet. Agustus 2024.
