Ditulis oleh Tim Konten Medis
Kelebihan vitamin C bisa terjadi ketika asupan melebihi 2.000 mg per hari. Efek samping yang umum meliputi gangguan pencernaan, batu ginjal, dan iritasi kulit.

Vitamin C adalah salah satu nutrisi penting yang berperan besar dalam menjaga kesehatan tubuh. Dikenal juga sebagai asam askorbat, vitamin ini membantu meningkatkan daya tahan tubuh, mempercepat penyembuhan luka, dan berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
Selain itu, manfaat vitamin C dalam pembentukan kolagen, penyerapan zat besi dari makanan, dan pemeliharaan tulang serta gigi. Namun, penting untuk memperhatikan dosis ketika mengkonsumsinya karena kebanyakan vitamin C justru bisa menimbulkan masalah kesehatan.
Apa Itu Vitamin C?
Vitamin C adalah vitamin larut air yang ditemukan secara alami dalam beberapa makanan dan tersedia sebagai suplemen makanan. Vitamin ini penting untuk pertumbuhan dan perkembangan normal.
Tubuh tidak dapat memproduksi vitamin C sendiri, sehingga harus diperoleh dari makanan atau suplemen. Fungsinya sangat beragam, mulai dari mendukung sistem kekebalan tubuh, membantu dalam produksi kolagen, hingga mempercepat penyembuhan luka.
Selain itu, kegunaan vitamin C termasuk membantu penyerapan zat besi non heme dari sumber nabati. Untuk menjaga manfaatnya secara optimal, penting untuk memahami kebutuhan vitamin C per hari agar tidak melebihi batas aman dan menimbulkan efek samping.
Baca Juga: 8 Manfaat Vitamin C untuk Wajah, Bisa Mencerahkan!
Bahaya Kelebihan Vitamin C pada Tubuh
Vitamin C memang penting untuk daya tahan tubuh dan kesehatan kulit. Namun, jika dikonsumsi terlalu banyak, justru bisa menimbulkan masalah kesehatan yang serius.
Mengetahui akibat kelebihan vitamin C penting agar kita bisa lebih bijak dalam mengatur asupannya sehari-hari. Berikut bahaya kelebihan vitamin C pada tubuh yang perlu Anda ketahui:
1. Gangguan Pencernaan
Salah satu efek kelebihan vitamin C yang paling sering muncul adalah gangguan pencernaan. Terlalu banyak suplemen vitamin C dapat menyebabkan mual, diare, hingga sakit perut.
Kondisi ini biasanya muncul jika asupan melebihi batas konsumsi harian, sekitar 2.000 mg per hari. Jika Anda mengalami masalah ini, sebaiknya kurangi dosis atau hentikan konsumsi suplemen.
2. Risiko Batu Ginjal
Akibat kelebihan vitamin C lainnya adalah meningkatnya risiko batu ginjal. Hal ini karena tubuh akan membuang kelebihan vitamin C dalam bentuk oksalat yang bisa mengendap menjadi batu ginjal.
Kebanyakan vitamin C, terutama dari suplemen dosis tinggi, membuat urine lebih banyak mengandung oksalat. Jika dibiarkan, dampak kelebihan vitamin C ini bisa mengganggu fungsi ginjal.
3. Ketidakseimbangan Nutrisi
Yang terjadi jika tubuh kelebihan vitamin C adalah terganggunya penyerapan nutrisi lain. Kondisi ini dapat menurunkan kadar vitamin B12 dan tembaga dalam tubuh.
Selain itu, bahaya vitamin C jika berlebihan juga bisa meningkatkan penyerapan zat besi secara berlebihan. Hal ini berisiko memicu penumpukan zat besi yang merusak organ vital.
4. Masalah pada Kulit dan Sakit Kepala
Kelebihan vitamin C pada kulit kadang memicu iritasi ringan, seperti kemerahan atau rasa tidak nyaman. Hal ini biasanya terjadi jika asupannya melebihi kebutuhan tubuh.
Efek samping minum vitamin C setiap hari dalam dosis tinggi juga bisa memicu sakit kepala. Tekanan pada saraf akibat ketidakseimbangan tubuh membuat rasa tidak nyaman semakin parah.
5. Gangguan pada Kolesterol Baik (HDL)
Dampak kelebihan vitamin C juga dapat memengaruhi efektivitas obat tertentu, termasuk yang berhubungan dengan kolesterol. Vitamin C berlebih bisa menurunkan peningkatan HDL atau kolesterol baik.
Jika HDL menurun, tubuh akan kesulitan melawan kolesterol jahat dalam darah. Kondisi ini bisa meningkatkan risiko gangguan kardiovaskular dalam jangka panjang.
6. Iritasi Kulit
Meskipun vitamin C bermanfaat untuk kulit, beberapa orang mungkin mengalami iritasi, terutama jika menggunakan konsentrasi tinggi atau memiliki kulit sensitif. Gejala iritasi bisa berupa kemerahan, gatal, perih, atau bahkan reaksi alergi seperti ruam dan pembengkakan
Baca Juga: 10 Sumber Vitamin C Terbaik dari Buah-Buahan dan Sayur
Berapa Kebutuhan Vitamin C dalam Sehari?
Vitamin C adalah salah satu nutrisi penting yang berperan besar dalam menjaga daya tahan tubuh, kesehatan kulit, hingga proses penyembuhan luka. Meski bermanfaat, penting untuk mengetahui kebutuhan vitamin C per hari agar tubuh tetap sehat tanpa melewati batas konsumsi vitamin C sehari yang bisa menimbulkan efek samping.
- Dewasa (19 tahun ke atas). Kebutuhan vitamin C per hari untuk pria maupun wanita adalah hingga 2.000 mg sebagai batas konsumsi vitamin C sehari. Jumlah ini juga berlaku untuk ibu hamil dan menyusui.
- Remaja usia 14–18 tahun. Batas konsumsi vitamin C sehari bagi remaja adalah 1.800 mg, termasuk untuk remaja yang sedang hamil maupun menyusui.
- Anak-anak usia 9–13 tahun. Kebutuhan vitamin C per hari maksimal 1.200 mg untuk kelompok usia ini.
- Anak-anak usia 4–8 tahun. Batas konsumsi vitamin C sehari adalah 650 mg.
- Balita usia 1–3 tahun. Kebutuhan vitamin C per hari tidak boleh lebih dari 400 mg.
Batasan ini berlaku jika tidak ada rekomendasi khusus dari dokter. Pada kondisi medis tertentu, jumlah vitamin C bisa berbeda sesuai kebutuhan tubuh masing-masing.
Cara Mengatasi Kelebihan Vitamin C
Mengonsumsi vitamin C dalam jumlah yang berlebihan bisa menimbulkan keluhan pada tubuh, mulai dari gangguan pencernaan hingga risiko kesehatan lainnya. Karena itu, penting untuk mengetahui cara mengatasi kelebihan vitamin C agar kondisi tetap terkendali dan tubuh cepat pulih.
Beberapa langkah yang bisa dilakukan antara lain:
- Hentikan konsumsi suplemen vitamin C agar tidak terjadi penumpukan lebih lanjut di dalam tubuh.
- Perbanyak minum air putih untuk membantu membuang kelebihan vitamin C melalui urine dengan lebih cepat.
- Segera konsultasi dengan dokter jika gejala seperti mual, diare, atau sakit perut tidak kunjung membaik.
Dengan memahami cara mengatasi kelebihan vitamin C, Anda dapat lebih waspada dalam menjaga kesehatan dan menghindari risiko akibat konsumsi berlebihan. Pastikan selalu menyesuaikan asupan sesuai kebutuhan harian yang dianjurkan.
Baca Juga: Tinggi Vitamin C, 12 Manfaat Buah Jeruk untuk Kesehatan
Jika Anda mengalami gejala efek samping minum vitamin C setiap hari, segera kunjungi Ciputra Hospital. Dapatkan kemudahan untuk konsultasi dan membuat janji dengan dokter pilihan Anda.
Cek informasi lengkap mengenai layanan Ciputra Hospital, mulai dari rawat jalan hingga Medical Check Up (MCU), hanya di situs resmi atau kunjungi langsung fasilitas terdekat sekarang juga.
Telah Direview oleh Dr. Kazya Kweri
Source:
- Mayo Clinic. Vitamin C. Oktober 2025.
- healthline. Does Too Much Vitamin C Cause Side Effects?. Oktober 2025.
- Medical News Today. What happen when you take too much vitamin C?. Oktober 2025.