Ditulis oleh Tim Konten Medis
Manfaat madu untuk asam lambung telah dikenal luas dalam mengatasi gejala GERD (Gastroesophageal Reflux Disease). Meski belum ada cukup bukti klinis kuat yang mendukung penggunaannya sebagai terapi utama, madu tetap digunakan secara tradisional untuk meredakan gejala seperti nyeri dada (heartburn), mual, dan iritasi kerongkongan.

Madu dapat menetralkan asam lambung.
Pola makan tidak teratur bisa menyebabkan berbagai gangguan kesehatan, salah satunya adalah asam lambung. GERD terjadi ketika asam lambung naik ke kerongkongan, menyebabkan iritasi pada dinding esofagus.
Cara mengatasi kondisi ini bisa dengan pemberian madu yang tepat. Mari simak pembahasan berikut ini terkait manfaat madu untuk asam lambung.
Manfaat Madu untuk Asam Lambung
Sampai saat ini, penelitian terkait penggunaan madu untuk refluks asam masih sangat sedikit. Bahkan, tidak ada studi klinis yang membandingkan antara penggunaan madu dengan obat-obatan medis dalam mengobati atau mencegah refluks asam.
Namun, madu telah lama digunakan sebagai pengobatan alami berkat kandungan di dalamnya. Bahan alami ini kaya akan antioksidan, berbagai vitamin dan mineral untuk membantu mengatasi masalah pencernaan. Berikut ini adalah manfaat madu untuk kesehatan lambung yang perlu Anda ketahui:
1. Menetralkan Asam Lambung
Obat antasida adalah jenis obat yang mampu menetralkan asam lambung. Obat ini memiliki pH asam lambung hingga 3,5 atau lebih tinggi yang berperan dalam mengurangi keasaman dan mengatasi sensasi terbakar di dada akibat refluks asam.
Madu memiliki pH sekitar 3,2–4,5. Meski tetap tergolong asam, madu memiliki efek menenangkan dan tidak mengiritasi lambung seperti makanan asam lainnya. Beberapa orang melaporkan perbaikan gejala setelah rutin mengonsumsi madu. Namun, studi terkait khasiat madu untuk asam lambung masih memerlukan riset lebih lanjut.
Baca Juga: Mengenal 8 Manfaat Madu untuk Kulit Wajah
2. Melindungi Lapisan Kerongkongan dan Lambung
Tekstur madu yang kental (tinggi viskositas) membuatnya lambat mengalir sehingga dapat melapisi permukaan dinding esofagus dan lambung. Ini berfungsi sebagai pelindung alami terhadap iritasi oleh asam lambung.
Anda bisa minum madu sebanyak 1-2 sendok makan sehari untuk melindungi lapisan kerongkongan dan lambung secara menyeluruh.
3. Mempercepat Penyembuhan Jaringan yang Rusak
Senyawa antioksidan, antibakteri, dan antiinflamasi dalam madu membantu memperbaiki lapisan mukosa yang rusak, baik akibat asam lambung maupun peradangan lainnya. Beberapa studi bahkan menunjukkan bahwa madu efektif dalam meredakan esofagitis akibat terapi radiasi.
Banyak orang menggunakan madu secara topikal untuk mengobati luka bakar dan mempercepat proses penyembuhan luka.
4. Mendukung Probiotik dan Kesehatan Usus
Madu mentah mengandung prebiotik alami yang mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus, membantu pencernaan, dan menurunkan risiko refluks asam. Cobalah untuk menambahkan satu sendok madu ke yoghurt agar mendapatkan manfaatnya secara maksimal.
Dengan menambahkan madu ke yoghurt, jumlah bakteri probiotik akan lebih banyak daripada yoghurt tanpa madu. Mendukung bakteri baik di usus juga membantu melindungi tubuh dari bakteri berbahaya, seperti Salmonella.
5. Potensi Membantu H. Pylori
Beberapa jenis madu, seperti madu oregano atau madu manuka memiliki sifat antibakteri terhadap Helicobacter pylori, bakteri penyebab tukak lambung. Namun, sampai saat ini belum ada penelitian yang membuktikan madu bisa menghilangkan bakteri itu sendiri.
Bahan alami ini hanya membantu menghambat pertumbuhannya. Tidak hanya madu, minyak zaitun dan teh hijau juga mengurangi pertumbuhan H. pylori serta mencegah infeksi.
Baca Juga: 11 Manfaat Madu untuk Ibu Hamil dan Cara Mengonsumsinya
Cara Konsumsi Madu untuk Mengatasi Masalah pada Lambung
Untuk mendapatkan manfaat optimal, berikut cara konsumsi yang dianjurkan:
- Dosis harian: 1 sendok teh (±5 gram), 2–3 kali sehari
- Waktu terbaik: 30 menit sebelum makan atau sebelum tidur
- Campuran aman: Anda bisa melarutkan madu dalam air hangat atau dicampur dengan teh herbal (hindari teh berkafein)
Kombinasi madu dan kunyit (kurkumin) terbukti mendukung kesehatan lambung, menurunkan peradangan, dan melawan infeksi bakteri. Campurkan 1 sendok teh madu dan ¼ sendok teh bubuk kunyit dalam segelas air hangat.
Adakah Risikonya?
Madu jarang menimbulkan risiko dan efek samping yang berbahaya. Namun, penderita diabetes, orang dengan kadar gula darah rendah, atau mengonsumsi obat-obatan tertentu perlu berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi madu.
Sebab, madu dapat memengaruhi kadar gula darah yang berisiko mengganggu fungsi tubuh. Bahan alami ini juga tidak aman bagi bayi dan anak usia di bawah tahun karena bisa menyebabkan botulisme, sejenis keracunan makanan.
Jika mengalami efek samping yang tidak biasa, segera hentikan konsumsi madu dan periksakan diri ke dokter.
Jenis Makanan Lain untuk Membantu Mengatasi Asam Lambung
Selain madu, makanan berikut direkomendasikan untuk penderita GERD:
- Makanan tinggi serat: Jenis makanan ini dapat membuat tubuh kenyang lebih lama sehingga mencegah Anda makan secara berlebihan yang memicu sakit maag. Contoh :brokoli, wortel, apel (mencegah makan berlebihan)
- Makanan berair: Makanan ini dapat mengencerkan dan mengurangi gejala asam lambung. Contoh : timun, seledri, semangka (mengencerkan asam lambung)
- Makanan bersifat basa: Makanan dengan pH rendah atau bersifat basa bisa mengurangi gejala refluks asam. Contoh : pisang, melon, kembang kol (menetralkan keasaman)
Jika mengalami refluks asam terus-menerus yang mengganggu aktivitas sehari-hari, sebaiknya periksakan diri ke dokter untuk mendapatkan perawatan yang tepat. Anda bisa kunjungi rumah sakit Ciputra Hospital terdekat untuk konsultasi kesehatan.
Yuk, jaga kesehatan tubuh dengan rutin melakukan medical check up di Ciputra Hospital. Anda juga bisa konsultasi dan buat janji dengan dokter di Ciputra Hospital terdekat.
Cek layanan rumah sakit Ciputra Hospital mulai dari rawat jalan hingga Medical Check Up (MCU) selengkapnya sekarang juga.
Telah direview oleh dr. Sherly
Source:
- Health. 7 Health Benefits of Honey. Juni 2025.
- Healthline. Can You Use Honey to Treat Acid Reflux?. Juni 2025.
- Healthline. 8 Raw Honey Benefits for Health. Juni 2025.
- Medical News Today. Honey for Acid Reflux: Benefits and More. Juni 2025.