Ditulis oleh Tim Konten Medis
Manfaat nangka untuk mengatasi sembelit, mengelola kadar gula darah, dan mengatasi peradangan sudah dikenal dengan baik. Buah ini menyediakan berbagai vitamin dan mineral yang baik bagi kesehatan. Selain dikonsumsi langsung, Anda juga dapat mengolah nangka menjadi beragam jenis makan, seperti keripik.
Nangka dapat mengatasi peradangan.
Nangka (Artocarpus heterophyllus) termasuk pohon buah tropis yang masih satu famili dengan buah ara dan mulberry. Buah ini memiliki daging berwarna kuning berserat, rasanya manis, dan beraroma khas.
Anda bisa mengonsumsi nangka secara langsung atau mengolahnya menjadi berbagai camilan. Bahkan, biji nangka juga bisa dikonsumsi apabila diolah dengan tepat.
Kandungan Gizi Buah Nangka
Buah nangka mengandung hampir semua vitamin dan mineral yang diperlukan oleh tubuh, serta jumlah serat yang cukup. Dalam 1 cangkir, kandungan nangka terdiri dari beberapa nutrisi, sebagai berikut:
- Kalori 155 kkal
- Protein 3 gram
- Serat 3 gram
- Karbohidrat 40 gram
- Vitamin C 18 persen dari angka kebutuhan gizi
- Vitamin A 10 persen dari angka kebutuhan gizi
- Riboflavin atau vitamin B2 11 persen dari angka kebutuhan gizi
- Tembaga 15 persen dari angka kebutuhan gizi
- Mangan 16 persen dari angka kebutuhan gizi
- Kalium 14 persen dari angka kebutuhan gizi
Manfaat Nangka
Berikut ini adalah beberapa manfaat buah nangka untuk kesehatan:
1. Mengelola Kadar Gula Darah
Buah nangka memiliki indeks glikemik (IG) yang rendah sehingga dapat membantu mencegah lonjakan gula darah. Selain makan nangka, Anda juga bisa menjaga kadar gula darah dengan rutin berolahraga.
Cara mengelola kadar gula darah yang tepat bisa dengan menjalani pola makan sehat dan bergizi seimbang.
Baca Juga: Inilah 8 Manfaat Daun Sirsak dan Cara Mengonsumsinya
2. Mengatasi Peradangan
Manfaat buah nangka berikutnya adalah dapat mengatasi peradangan dan mengurangi risiko terkena penyakit kronis. Buah ini kaya akan vitamin C dan antioksidan yang berperan penting untuk membantu melawan peradangan.
Pastikan untuk tidak makan buah nangka berlebihan karena bisa mengganggu fungsi pencernaan.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Nangka mengandung kalium dan serat yang baik untuk kesehatan jantung. Tidak hanya itu, nangka juga kaya akan serat yang mampu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Anda bisa menjaga kesehatan jantung lainnya dengan perbanyak konsumsi sayur dan buah lainnya.
4. Mendukung Kesehatan Kulit
Buah nangka memiliki kandungan vitamin C dan antioksidan yang berkhasiat untuk mencegah masalah kulit wajah, seperti penuaan dan kerutan halus.
Vitamin C dalam nangka juga membantu produksi kolagen yang membuat kulit tampak kencang dan halus. Penelitian membuktikan bahwa asupan vitamin C yang lebih tinggi berkaitan dengan berkurangnya kerutan pada kulit.
5. Menurunkan Berat Badan
Nangka mengandung 3 gram serat per 1 cangkir. Jumlah kandungan ini sebenarnya tidak terlalu tinggi daripada kacang hijau dan jenis makanan lainnya.
Namun, konsumsi nangka bisa membantu Anda dalam mencapai asupan serat harian yang disarankan. Serat sangat penting untuk menurunkan berat badan dan membuat kenyang lebih lama.
Baca Juga: Kenali 11 Manfaat Buah Melon yang Jarang Diketahui
6. Mempercepat Proses Penyembuhan Luka
Penelitian membuktikan bahwa ekstrak daun nangka dapat mempercepat penyembuhan luka. Manfaat ini bisa Anda peroleh berkat sifat antiradang, antibakteri, dan antijamur pada daun nangka.
Manfaat daun nangka untuk luka telah lama digunakan sebagai pengobatan tradisional. Itulah sebabnya, banyak orang yang menanam pohon nangka karena daunnya memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh.
7. Mengurangi Risiko Terkena Kanker
Nutrisi dalam nangka dapat menurunkan risiko masalah kesehatan tertentu, termasuk kanker. Fitonutrien dalam nangka dapat melawan dan mencegah terbentuknya sel kanker dalam tubuh.
Selain makan nangka, cara mengurangi risiko terkena kanker bisa dengan menjalani pola hidup sehat.
8. Mengatasi Sembelit
Manfaat buah nangka untuk pria dan wanita yaitu dapat menjaga pergerakan usus tetap teratur. Buah ini termasuk sumber serat yang baik sehingga dapat mencegah dan mengatasi sembelit.
Gejala sembelit meliputi feses keras, perasaan rektum tersumbat, dan mengenjan saat buang air besar. Selain nangka, ada banyak makanan yang mengandung tinggi serat, seperti biji chia, pir, dan alpukat.
9. Memiliki Efek Antimikroba
Penelitian membuktikan bahwa biji nangka memiliki efek antibakteri yang baik bagi kesehatan tubuh. Efek antimikroba dalam biji nangka juga sering digunakan untuk meredakan diare. Meskipun bermanfaat, sebaiknya Anda tidak mengonsumsi biji atau daging buah nangka secara berlebihan.
10. Menjaga Kesehatan Mata
Buah ini mengandung antioksidan dan vitamin A yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata secara menyeluruh. Bahkan, vitamin A dalam nangka mampu melindungi tubuh dari penyakit dan infeksi serta mendukung sistem imun berkeja dengan baik.
Tidak hanya buah nangka, vitamin A juga tersedia pada jenis makanan lainnya, seperti keju, telur, dan ikan berlemak.
Baca Juga: 10 Manfaat Buah Kesemek dan Kandungan Gizinya
11. Meningkatkan Imunitas
Selain menjaga kesehatan mata, manfaat buah nangka bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kandungan vitamin A dan C dalam nangka dapat mencegah penyakit dan mengurangi risiko infeksi virus.
Selain daging buahnya, akar dan ekstrak nangka juga digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengobati beberapa kondisi, seperti asma, diare, dan tukak lambung. Namun, manfaat ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut.
Efek Samping Nangka dan Aturan Konsumsinya
Meski bermanfaat, Anda sebaiknya tidak makan buah nangka secara berlebihan karena bisa menyebabkan bahaya efek samping, seperti sakit perut dan diare. Penderita alergi nangka juga tidak boleh makan buah ini karena dapat menimbulkan gatal atau bibir bengkak.
Selain itu, orang dengan penyakit gagal ginjal perlu menghindari nangka karena buah ini mengandung banyak kalium. Tingginya kadar Kalium dalam tubuh dapat menggangu fungsi jantung.
Anda bisa makan nangka dengan mengonsumsi daging buahnya secara langsung. Cobalah untuk mengolah nangka menjadi berbagai menu masakan sehari-hari, seperti nasi ketan, semur, keripik, atau kari.
Jika mengalami efek samping akibat makan nangka berlebihan, segera periksakan diri ke dokter untuk mendapatkan penanganan yang tepat. Anda bisa kunjungi rumah sakit Ciputra Hospital terdekat untuk konsultasi kesehatan.
Yuk, jaga kesehatan tubuh dengan rutin melakukan medical check up di Ciputra Hospital. Anda juga bisa konsultasi dan buat janji dengan dokter di Ciputra Hospital terdekat.
Cek layanan rumah sakit Ciputra Hospital mulai dari rawat jalan hingga Medical Check Up (MCU) selengkapnya sekarang juga.
Telah direview oleh dr. Sherly Susilo
Source:
- Cleveland Clinic. Jackfruit: What It Is and Why It’s Healthy. Maret 2025.
- Everyday Health. All About Jackfruit: Nutrition, Benefits, Weight Loss Effect, Recipes, and More. Maret 2025.
- Healthline. Jackfruit Seeds: Nutrition, Benefits, Concerns, and Uses. Maret 2025.
- Healthline. Why Is Jackfruit Good for You? Nutrition, Benefits and How To Eat It. Maret 2025.
