Ditulis oleh Tim Konten Medis
Makanan untuk muntaber sebaiknya berupa pisang, bubur, nasi putih, kaldu, probiotik, jahe, hingga teh herbal yang lembut untuk perut. Sebaliknya, hindari susu, makanan berminyak, pedas, kopi, soda, buah jeruk, serta makanan berlemak agar gejala tidak semakin parah.
Muntaber atau gastroenteritis adalah kondisi peradangan pada saluran pencernaan yang muncul dengan diare, muntah, sakit perut, dan demam. Penyakit ini biasanya karena infeksi virus, bakteri, atau parasit yang masuk melalui makanan atau minuman tercemar.
Gejala muntaber bisa membuat tubuh kehilangan banyak cairan, sehingga berisiko menyebabkan dehidrasi. Karena itu, pemilihan makanan yang tepat sangat penting agar tubuh lebih cepat pulih dan gejala berangsur membaik.
Makanan untuk Muntaber
Muntaber bisa membuat tubuh kehilangan banyak cairan dan energi, sehingga penting memilih asupan makanan yang tepat. Dengan pola makan yang lembut dan bergizi, tubuh akan lebih cepat pulih dan gejala bisa berkurang.
Ada beberapa makanan untuk orang muntaber yang bisa membantu menenangkan sistem pencernaan. Mengonsumsi makanan ringan, bernutrisi, dan mudah dicerna menjadi langkah penting dalam cara mengobati muntaber agar cepat sembuh. Berikut makanan yang cocok saat muntaber yang dapat Anda konsumsi:
1. Makanan Hambar
Makanan hambar seperti pisang, nasi putih, roti tawar, kentang rebus, dan bubur bisa menjadi pilihan utama. Jenis makanan ini tidak membebani perut dan membantu mengurangi iritasi pada sistem pencernaan.
Makanan untuk penderita muntaber sebaiknya Anda berikan dalam porsi kecil namun sering. Hal ini membantu perut bekerja lebih ringan dan menjaga energi tetap stabil.
Baca Juga: Penyebab Muntaber pada Anak dan Cara Mengatasinya
2. Probiotik
Probiotik dari yogurt tanpa rasa, kefir, atau olahan susu nabati yang difermentasi bisa membantu menyeimbangkan bakteri baik di usus. Hal ini mendukung pemulihan sistem pencernaan dan mengurangi diare.
Jika memilih probiotik berbasis susu terasa berat, alternatif dari sumber non dairy bisa Anda coba. Makanan untuk diare anak juga bisa memasukkan probiotik yang aman sesuai anjuran dokter. Sebaiknya pilih yogurt yang mengandung perisa atau gula tinggi.
3. Jahe
Jahe sebagai bahan alami yang membantu meredakan mual dan menenangkan perut. Minuman hangat seperti teh jahe atau olahan jahe dalam makanan ringan bisa memberikan rasa nyaman.
Makanan untuk muntaber dewasa sering memasukkan jahe sebagai pilihan tambahan alami. Selain mengurangi mual, jahe juga membantu meningkatkan daya tahan tubuh saat sakit.
4. Makanan Dingin
Makanan dingin seperti buah segar yang didinginkan, es batu, puding, atau es loli bisa lebih mudah ditoleransi. Aroma yang tidak kuat dari makanan dingin membantu mengurangi rasa mual.
Buah untuk muntaber, seperti apel atau pir yang Anda haluskan dan sajikan dingin, bisa menambah cairan dan nutrisi. Cara agar muntaber cepat sembuh salah satunya dengan mengonsumsi makanan ringan seperti ini secara bertahap.
5. Kaldu dan Sup
Kaldu ayam atau sayuran bening sangat baik sebagai makanan untuk penderita diare. Selain ringan, kaldu memberikan cairan, elektrolit, dan sedikit energi yang tubuh butuhkan.
Sup bening juga bisa menjadi makanan yang bagus untuk diare anak maupun dewasa. Jika sudah mulai membaik, tambahan ayam rebus atau sayuran lembut bisa Anda masukan agar nutrisi semakin lengkap.
6. Makanan Kaya Protein
Makanan yang mengandung protein seperti telur rebus, ayam tanpa kulit, atau ikan kukus bisa membantu mempercepat pemulihan tubuh. Protein berfungsi menjaga kekuatan otot dan mencegah tubuh semakin lemah.
Muntaber harus banyak makan, termasuk sumber protein dalam jumlah kecil dan teratur. Dengan begitu, tubuh tidak hanya pulih dari dehidrasi, tetapi juga mendapat energi lebih untuk melawan infeksi.
7. Teh Herbal
Teh herbal seperti teh peppermint atau chamomile bisa membantu mengurangi rasa mual. Minuman hangat ini juga membuat tubuh tetap terhidrasi dan terasa lebih nyaman.
Cara mengatasi muntaber bisa dengan rutin minum teh herbal yang lembut. Selain menenangkan perut, teh herbal juga membantu menjaga cairan tubuh tetap seimbang.
Baca Juga: Catat! Ini 10 Cara Mengatasi Diare yang Efektif
Makanan yang Perlu Dihindari
Saat mengalami diare, sangat penting untuk memperhatikan makanan yang Anda konsumsi agar kondisi tidak semakin parah. Ada beberapa jenis makanan dan minuman yang sebaiknya Anda hindari, termasuk beberapa buah yang tidak boleh dimakan saat diare, karena bisa memicu iritasi pada pencernaan. Berikut makanan yang harus Anda hindari:
- Susu dan produk olahan susu
- Makanan berminyak, berlemak, dan digoreng
- Makanan pedas
- Makanan olahan dengan tambahan zat aditif
- Daging sapi muda (veal)
- Ikan sarden
- Sayuran mentah
- Bawang
- Jagung
- Semua jenis buah jeruk. Jeruk kaya akan vitamin C, namun dapat memicu iritasi lambung
- Buah seperti nanas, ceri, beri berbiji, ara, kismis, dan anggur
- Alkohol
- Kopi, soda, serta minuman berkafein atau berkarbonasi lainnya
- Pemanis buatan, termasuk sorbitol
Baca Juga: Diare Kronis: Penyebab, Gejala, dan Cara Mengatasi
Jika Anda atau keluarga Anda mengalami penyakit diare, segera kunjungi Ciputra Hospital. Dapatkan kemudahan untuk konsultasi dan membuat janji dengan dokter pilihan Anda.
Cek informasi lengkap mengenai layanan Ciputra Hospital, mulai dari rawat jalan hingga Medical Check Up (MCU), hanya di situs resmi atau kunjungi langsung fasilitas terdekat sekarang juga.
Telah Direview oleh dr. Hana Fathiazzahra Jaelani
Source
- healthline. The 14 Best Foods to Eat When You’re Nauseous. Februari 2026
- Medical News Today. What foods and drinks to have and avoid if you have diarrhea. Februari 2026
- Healthline. What to Eat When You Have Diarrhea. Februari 2026
