Ditulis oleh Tim Konten Medis
Saat musim dingin atau perubahan cuaca, sakit tenggorokan sering kali menjadi keluhan yang dialami banyak orang. Namun, ada satu aspek yang sering diabaikan saat merasa tenggorokan terasa perih dan teriritasi, yaitu memperhatikan makanan. Ternyata, ada makanan untuk sakit tenggorokan yang bisa meredakan kondisi ini. Apa saja? Simak deretannya di bawah ini.
Brokoli dapat membantu pemulihan tenggorokan sensitif dan menjaga nutrisi tetap terjaga.
Makanan untuk Sakit Tenggorokan
Makanan untuk sakit tenggorokan adalah bagian penting dari perawatan dan pengobatan yang bisa membantu meredakan gejala dan mempercepat pemulihan. Berikut adalah beberapa makanan yang direkomendasikan:
1. Sup Ayam
Sup ayam adalah salah satu makanan yang paling sering direkomendasikan untuk meredakan sakit tenggorokan. Dengan kandungan kaldu ayam yang hangat, sup ini tidak hanya memberikan hidrasi yang sangat dibutuhkan saat sakit, tetapi juga mengandung nutrisi penting seperti protein dan mineral.
Sup ayam mengandung sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan tenggorokan, sehingga memberikan rasa nyaman saat ditelan. Selain itu, potongan sayuran yang biasanya ada di dalamnya juga bisa memberikan nutrisi tambahan yang baik untuk sistem kekebalan tubuh sehingga membantu tubuh dalam proses penyembuhan.
Baca Juga: Sakit Tenggorokan saat Hamil? Ini Penyebab dan Cara Mengatasinya dengan Aman
2. Kencur, Kunyit, Jahe
Bahan-bahan alami seperti kencur, kunyit, dan jahe telah digunakan secara tradisional sebagai obat alami untuk mengatasi masalah tenggorokan yang teriritasi. Mereka memiliki sifat anti-inflamasi dan antibakteri yang membantu meredakan rasa sakit dan peradangan.
Kencur, kunyit, dan jahe juga dapat membantu melonggarkan lendir yang mungkin terakumulasi di tenggorokan, sehingga mempermudah bernapas dan menelan. Anda dapat mencampurnya dalam minuman, seperti teh atau jus, untuk meredakan gejala tenggorokan yang tidak nyaman atau menggunakannya dalam berbagai hidangan masakan untuk meningkatkan rasa dan manfaat kesehatannya.
3. Madu
Madu dengan kualitas antibakteri dan anti-inflamasi alaminya, telah lama digunakan sebagai solusi alami untuk mengatasi sakit tenggorokan. Kandungan nutrisi dalam madu tidak hanya dapat meredakan iritasi tenggorokan, tetapi juga membantu dalam proses penyembuhan.
Madu dapat membentuk lapisan pelindung di sekitar tenggorokan yang teriritasi, mengurangi rasa nyeri dan peradangan. Sifat lembutnya membuatnya cocok untuk diminum dengan campuran air hangat atau dicampurkan ke dalam teh herbal. Ini adalah cara yang lezat dan bermanfaat untuk membantu Anda merasa lebih baik saat tenggorokan terasa perih.
4. Smoothies dan Yoghurt
Makanan untuk sakit tenggorokan selanjutnya adalah smoothies buah dan yoghurt adalah pilihan makanan yang cocok saat tenggorokan sedang terasa tidak nyaman. Keduanya memiliki tekstur lembut yang memungkinkan Anda untuk mengonsumsinya tanpa harus banyak mengunyah.
Smoothies bisa dipersiapkan dengan mencampurkan buah-buahan tawar, yoghurt, dan es batu dalam blender, menciptakan minuman yang sekaligus menyegarkan dan bergizi. Sementara itu, yoghurt mengandung probiotik yang bermanfaat bagi sistem pencernaan Anda, dan teksturnya yang lembut bisa meredakan ketidaknyamanan saat menelan.
Baca Juga: Bagaimana Demam Dapat Mempengaruhi Gejala Pilek dan Sakit Tenggorokan?

Madu alami bermanfaat untuk meredakan sakit tenggorokan dan mempercepat penyembuhan.
5. Kentang Tumbuk (Mashed Potatoes)
Kentang yang dihaluskan menjadi tekstur yang lembut dan mudah dicerna, sehingga cocok untuk penderita sakit tenggorokan. Kentang juga mengandung karbohidrat yang memberikan energi tambahan yang seringkali diperlukan saat sedang sakit. Anda dapat menambahkan sedikit mentega atau susu untuk memberikan rasa dan tekstur yang lebih baik pada kentang tumbuk.
6. Peppermint
Peppermint merupakan rempah-rempah yang dikenal memiliki sifat menenangkan yang dapat membantu meredakan iritasi tenggorokan. Ini terutama disebabkan oleh kandungan minyak atsiri dalam peppermint yang dapat mengurangi rasa gatal dan peradangan pada tenggorokan. Anda dapat mengonsumsi peppermint dalam berbagai cara.
Minuman peppermint, seperti teh peppermint, adalah pilihan yang umum. Teh peppermint hangat dapat membantu melembutkan tenggorokan yang teriritasi dan memberikan sensasi dingin yang menyegarkan. Selain itu, permen peppermint juga bisa menjadi pilihan, karena mengisap permen ini dapat membantu meredakan ketidaknyamanan saat menelan makanan atau minuman.
7. Delima (Pomegranate)
Makanan untuk sakit tenggorokan berikutnya adalah delima. Sebab, buah ini kaya akan antioksidan, termasuk polifenol dan vitamin C. Kandungan antioksidan ini dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda. Ketika Anda mengalami sakit tenggorokan, konsumsi buah delima atau jus delima segar bisa memberikan manfaat kesehatan yang signifikan.
Antioksidan dalam delima dapat membantu melawan radikal bebas dan meredakan peradangan tenggorokan, yang pada gilirannya dapat mempercepat proses penyembuhan. Selain memberikan manfaat kesehatan, buah delima juga memiliki rasa yang enak dan menyegarkan, menjadikannya pilihan yang menyenangkan untuk meredakan sakit tenggorokan Anda.
Baca Juga: Sakit Tenggorokan? Redakan dengan Cara Ini!
8. Pisang
Pisang adalah buah yang mengandung berbagai manfaat kesehatan. Kandungan serat tinggi dalam pisang baik untuk pencernaan, membantu mencegah masalah sembelit, yang sering terjadi saat kita tidak merasa baik. Pisang juga merupakan sumber kalium yang signifikan, mineral penting yang membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh dan mendukung fungsi jantung yang sehat.
Selain itu, pisang kaya akan vitamin B6, yang berperan penting dalam berbagai fungsi tubuh, termasuk metabolisme dan produksi sel darah merah. Kelebihan lainnya adalah bahwa pisang mudah dicerna dan cocok untuk orang yang mengalami kesulitan menelan makanan saat sakit tenggorokan. Ini juga merupakan sumber energi instan berkat kandungan karbohidratnya, yang dapat membantu mengatasi rasa lemas akibat sakit tenggorokan.
9. Oatmeal
Oatmeal memiliki beberapa karakteristik yang membuatnya ideal menjadi makanan untuk sakit tenggorokan. Pertama, tekstur oatmeal yang lembut dan lunak membuatnya sangat ramah bagi tenggorokan yang sudah meradang. Ini berarti Anda dapat menelan oatmeal tanpa menimbulkan rasa tidak nyaman tambahan pada tenggorokan Anda yang sudah teriritasi.
Oatmeal juga kaya akan serat, yang memiliki manfaat ganda. Kandungan ini membantu menjaga pencernaan tetap lancar dan mencegah masalah sembelit, yang dapat membuat sakit tenggorokan lebih buruk. Kedua, serat merupakan komponen penting dalam diet sehat dan berperan dalam mendukung sistem kekebalan tubuh Anda selama masa penyembuhan. Selain itu, oatmeal juga mengandung sejumlah vitamin dan mineral, termasuk vitamin B, magnesium, dan zat besi, yang mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
10. Sayuran yang Dimasak dengan Baik
Sayuran yang dimasak dengan baik, seperti wortel, buncis, atau brokoli, dapat menjadi tambahan yang sangat baik untuk diet Anda saat mengatasi sakit tenggorokan. Salah satu keuntungan utama dari memasak sayuran ini adalah tekstur yang lebih lunak dan mudah dicerna. Saat sayuran dimasak dengan baik, mereka cenderung menjadi lebih lembut, sehingga tidak akan mengiritasi tenggorokan yang sedang sensitif.
Selain itu, proses memasak yang tepat dapat memastikan bahwa kandungan nutrisi dalam sayuran tetap terjaga dengan baik. Ini berarti Anda masih akan mendapatkan manfaat vitamin, mineral, dan serat yang penting untuk pemulihan tubuh Anda.
Di samping makanan untuk sakit tenggorokan di atas, Anda disarankan untuk cukup minum air putih, hindari makanan ringan, pedas, dan asam terlebih dahulu. Sebab, kebiasaan tersebut bisa memperparah sakit tenggorokan. Agar tidak terjadi komplikasi saat sakit tenggorokan, periksakan diri ke dokter untuk diberikan penanganan yang tepat.
Telah direview oleh dr. Surya Seftiawan Pratama
Source:
- Apa yang Harus Dimakan dan Diminum Saat Sakit Tenggorokan
- Makanan Terbaik (dan Terburuk) untuk Meredakan Sakit Tenggorokan
- 13 Makanan Terbaik Untuk Dikonsumsi Saat Sakit Tenggorokan Menurut Dokter
- Apa yang Harus Dimakan Saat Sakit Tenggorokan dan Apa yang Harus Dihindari