Ditulis oleh Tim Konten Medis
Manfaat baking soda yaitu dapat meredakan rasa perih di dada, membantu menangani masalah ginjal, menjaga kesehatan mulut, membantu memutihkan gigi, meredakan sariawan, meredakan rasa gatal, dan mengatasi gigitan serangga. Mengonsumsi baking soda tetap perlu batasi agar tidak menimbulkan efek samping seperti keracunan, tekanan berlebihan pada lambung, dan gangguan penyerapan pada obat.

Baking soda sudah lama sebagai bahan rumah tangga serbaguna yang memiliki banyak fungsi, mulai dari memasak hingga perawatan tubuh. Namun, di balik kesederhanaannya, bahan ini menyimpan potensi besar untuk menjaga kesehatan bila Anda gunakan dengan benar.
Selain itu, baking soda juga mudah Anda temukan dan terjangkau, menjadikannya alternatif alami untuk berbagai kebutuhan sehari-hari. Meski begitu, penting untuk memahami cara penggunaan yang tepat agar manfaatnya dapat dirasakan tanpa menimbulkan efek samping.
Manfaat Baking Soda
Baking soda atau natrium bikarbonat dikenal sebagai bahan dapur serbaguna yang memiliki banyak kegunaan, bukan hanya untuk memasak, tetapi juga untuk menjaga kesehatan tubuh dan perawatan diri. Berkat sifatnya yang dapat menetralkan asam, baking soda banyak untuk mengatasi berbagai gangguan tubuh, mulai dari masalah pencernaan, perawatan kulit, hingga meningkatkan performa tubuh secara alami. Berikut manfaat baking soda yang perlu Anda ketahui:
1. Meredakan Rasa Perih di Dada (Heartburn)
Salah satu manfaat mengonsumsi baking soda adalah untuk meredakan rasa perih di dada akibat naiknya asam lambung. Kandungan natrium bikarbonat di dalamnya dapat membantu menetralkan asam dan mengurangi sensasi panas yang menjalar ke tenggorokan.
Baking soda juga bisa digunakan sebagai antasida alami untuk membantu mengatasi gangguan pencernaan ringan seperti perut kembung atau rasa tidak nyaman di lambung. Namun, penggunaannya tetap perlu disesuaikan agar tidak berlebihan dan menimbulkan efek samping.
Baca Juga: 9 Cara Menghilangkan Gatal Secara Alami dan Cepat, Catat!
2. Membantu Menangani Masalah Ginjal
Manfaat baking soda untuk kesehatan juga dapat dirasakan oleh penderita gangguan ginjal. Kandungan alkalinya membantu menurunkan kadar asam dalam darah yang sering meningkat pada penderita gagal ginjal.
Dengan mengurangi kadar asam, baking soda bisa membantu memperlambat kerusakan fungsi ginjal dan menjaga keseimbangan pH tubuh. Meskipun begitu, penggunaannya Anda lakukan dengan pengawasan dokter agar tetap aman dan efektif.
3. Menjaga Kesehatan Mulut
Baking soda dapat membantu menjaga kesehatan mulut dengan cara menetralkan keasaman dan mengurangi pertumbuhan bakteri penyebab bau mulut. Penggunaan larutan baking soda sebagai obat kumur juga membantu meningkatkan pH air liur agar gigi tidak mudah rusak.
Selain itu, efek pembersihnya bisa membantu mengurangi penumpukan plak dan menjaga gigi tetap kuat. Rasa netral dari baking soda membuatnya nyaman digunakan bagi orang dengan kondisi mulut sensitif.
4. Membantu Memutihkan Gigi
Manfaat baking soda untuk wajah memang populer, tapi ternyata bahan ini juga efektif memutihkan gigi secara alami. Teksturnya yang lembut mampu mengangkat noda tanpa merusak enamel gigi.
Cukup campurkan sedikit baking soda dengan air untuk membuat pasta alami yang dapat digunakan seperti pasta gigi. Penggunaan rutin membantu menjaga senyum tetap cerah tanpa bahan kimia keras.
5. Meningkatkan Performa Tubuh Saat Olahraga
Salah satu manfaat mengonsumsi baking soda yang menarik adalah membantu meningkatkan daya tahan tubuh saat berolahraga. Kandungan natrium bikarbonat dapat menunda kelelahan otot dan meningkatkan kekuatan dalam latihan intensitas tinggi.
Efek ini membuat tubuh mampu beradaptasi lebih lama saat beraktivitas berat. Namun, penting untuk memperhatikan dosis agar tidak menimbulkan gangguan pada pencernaan.
6. Mengurangi Peradangan Tubuh
Baking soda memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan ringan di tubuh. Mengonsumsi larutan baking soda dengan air dipercaya membantu menyeimbangkan sistem kekebalan tubuh agar tidak terlalu reaktif.
Efek menenangkan ini juga bermanfaat bagi orang yang memiliki kondisi seperti radang sendi atau autoimun. Dengan penggunaan yang tepat, baking soda bisa menjadi pendukung alami untuk menjaga keseimbangan tubuh.
7. Meredakan Sariawan di Mulut
Baking soda juga bermanfaat untuk membantu mengatasi sariawan yang terasa perih di mulut. Larutan baking soda yang digunakan sebagai obat kumur dapat membantu mempercepat penyembuhan dan mengurangi rasa nyeri.
Campurkan setengah sendok teh baking soda ke dalam setengah gelas air hangat, lalu gunakan untuk berkumur sekali sehari. Cara ini membantu menjaga kebersihan mulut sekaligus menenangkan luka sariawan.
8. Menenangkan Kulit Gatal dan Terbakar Matahari
Manfaat baking soda untuk wajah dan kulit juga termasuk kemampuannya meredakan rasa gatal serta iritasi akibat sinar matahari. Sifatnya yang menenangkan membantu mengurangi rasa panas dan membuat kulit terasa lebih lembap.
Cukup tambahkan 1–2 cangkir baking soda ke dalam air hangat untuk berendam atau buat pasta dengan air untuk dioleskan pada area yang gatal. Cara ini membantu mempercepat pemulihan kulit agar kembali halus dan nyaman.
9. Mendukung Terapi Pengobatan Kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa baking soda dapat membantu menciptakan lingkungan tubuh yang kurang asam, sehingga mendukung efektivitas terapi tertentu seperti kemoterapi. Dengan kondisi tubuh yang lebih seimbang, obat-obatan dapat bekerja lebih optimal.
Meski begitu, penggunaan baking soda untuk tujuan ini harus melalui saran dokter. Hal ini penting agar manfaatnya tetap aman tanpa mengganggu pengobatan utama yang sedang Anda jalani.
10. Mengatasi Gigitan Serangga
Baking soda juga bisa Anda gunakan sebagai pertolongan pertama saat kulit digigit serangga. Sifat alkalinya membantu menetralkan racun gigitan dan mengurangi rasa gatal serta perih.
Cukup buat pasta dari satu sendok makan baking soda yang Anda campur sedikit air, lalu oleskan pada bagian yang terkena gigitan selama 10 menit sebelum Anda bilas. Cara sederhana ini membantu menenangkan kulit dan mencegah iritasi lebih lanjut.
Baca Juga: Pemutih Gigi, Bagaimana Efek Sampingnya?
Efek Samping Baking Soda
Meski memiliki banyak manfaat, penggunaan baking soda yang berlebihan dapat menimbulkan efek samping berbahaya bagi tubuh. Kandungan natrium yang tinggi di dalamnya bisa memengaruhi keseimbangan cairan dan sistem pencernaan jika Anda konsumsi tanpa takaran yang tepat. Berikut efek samping baking soda yang perlu Anda waspadai:
1. Keracunan akibat Kelebihan Natrium
Salah satu bahaya minum air baking soda dalam jumlah berlebihan adalah risiko keracunan natrium. Saat terlalu banyak Anda konsumsi, tubuh akan berusaha menyeimbangkan kadar garam dengan menarik air ke sistem pencernaan, yang dapat menyebabkan diare dan muntah.
Kondisi ini bisa berkembang menjadi lebih serius jika natrium terserap ke dalam darah, mengakibatkan dehidrasi, kejang, bahkan gangguan pernapasan. Dalam situasi parah, keracunan natrium juga dapat memicu gagal ginjal yang mengancam keselamatan tubuh.
2. Pecahnya Lambung
Mengonsumsi baking soda dalam dosis besar juga bisa menyebabkan lambung mengalami tekanan gas berlebih. Hal ini terjadi karena saat baking soda bereaksi dengan asam lambung, akan terbentuk gas yang dapat mengembang di dalam perut.
Jika jumlah gas terlalu banyak, dinding lambung bisa meregang secara ekstrem hingga berisiko pecah. Kondisi ini lebih mungkin terjadi bila seseorang mengonsumsi baking soda setelah makan besar atau minum alkohol dalam jumlah banyak.
3. Risiko Keracunan pada Anak-anak
Baking soda tidak disarankan untuk diberikan kepada anak-anak, baik secara langsung maupun dalam bentuk obat yang mengandung natrium bikarbonat. Tubuh anak yang masih kecil lebih rentan terhadap efek samping seperti muntah, diare, dan gangguan keseimbangan elektrolit.
Jika anak tanpa sengaja menelan baking soda, gejala awal seperti sakit perut, mual, atau muntah perlu segera Anda waspadai. Dalam kasus seperti ini, penanganan medis harus segera Anda lakukan agar tidak menimbulkan komplikasi yang lebih parah.
4. Gangguan Penyerapan Obat
Bahaya minum air baking soda lainnya adalah dapat mengganggu cara tubuh menyerap obat-obatan tertentu. Karena sifatnya yang dapat mengubah tingkat keasaman tubuh, baking soda bisa memengaruhi efektivitas obat yang sedang Anda konsumsi.
Dampaknya bisa beragam, mulai dari obat menjadi kurang efektif hingga menimbulkan efek samping baru yang tidak diinginkan. Oleh sebab itu, penggunaan baking soda sebaiknya tidak Anda lakukan bersamaan dengan obat tanpa saran dokter.
Baca Juga: Cara Menghilangkan Bau Badan dengan Cepat dan Efektif
Yuk kunjungi Ciputra Hospital, dan dapatkan kemudahan untuk konsultasi dan membuat janji dengan dokter pilihan Anda. Cek informasi lengkap mengenai layanan Ciputra Hospital, mulai dari rawat jalan hingga Medical Check Up (MCU), hanya di situs resmi atau kunjungi langsung fasilitas terdekat sekarang juga.
Telah Direview oleh dr. Sony Prabowo, MARS
Source
- Verywell health. The Health Benefits of Sodium Bicarbonate (Baking Soda). Februari 2026
- Healthline. Baking Soda Benefits and Uses. Februari 2026
- Health. 8 Benefits and Everyday Uses of Baking Soda. Februari 2026





